Moms, Bingung Mulai MPASI? Yuk, Intip Cara Buat Bubur MPASI untuk Si Kecil!

Memasuki fase MPASI merupakan salah satu momen penting dalam tumbuh kembang Si Kecil. Pada tahap ini, Moms mulai dapat mengenalkan makanan pendamping dengan tekstur dan nutrisi yang disesuaikan dengan kebutuhan Si Kecil. Salah satu pilihan terbaik yang banyak diminati adalah membuat bubur MPASI sendiri (homemade), karena kualitas bahan dan proses pengolahannya bisa Moms kontrol sepenuhnya.  

Selain menggunakan bahan yang berkualitas, bubur MPASI homemade juga memudahkan Moms untuk menyesuaikan menu dengan selera Si Kecil. Namun, agar nutrisinya tetap seimbang, penting bagi Moms untuk memahami kandungan gizi, tahapan tekstur sesuai usia, hingga cara menyiapkannya sebagai menu harian.

Apa itu Bubur MPASI Homemade?

Bubur MPASI homemade merupakan makanan pendamping ASI yang dibuat sendiri di rumah menggunakan bahan-bahan segar seperti sayuran, buah, hingga protein hewani. Bubur MPASI ini umumnya diberikan saat Si Kecil mulai memasuki usia 6 bulan sebagai pendamping ASI untuk membantu memenuhi kebutuhan nutrisi hariannya. 

Alasan Moms Memilih MPASI Homemade

Menurut Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI), salah satu alasan banyak Moms memilih MPASI homemade adalah karena proses pengolahannya dapat lebih diperhatikan, mulai dari pemilihan bahan hingga penyajiannya. Dengan menyiapkan MPASI sendiri di rumah, Moms juga dapat menjaga kebersihan makanan agar tetap higienis dan aman untuk pencernaan Si Kecil.

Selain itu, bubur MPASI homemade juga memudahkan Moms untuk menyesuaikan rasa, tekstur, dan kandungan nutrisi sesuai kebutuhan tumbuh kembang Si Kecil. Variasi menu yang lebih beragam pun dapat membantu Si Kecil mengenal berbagai rasa dan bahan makanan sejak dini sehingga waktu makan terasa lebih menyenangkan.

Nutrisi Penting dalam Bubur MPASI 

Agar tumbuh kembang Si Kecil tetap optimal, bubur MPASI juga perlu mengandung nutrisi seimbang yang disesuaikan dengan tahapan usianya: 

• Usia 6-9 Bulan
  Pada usia ini, Si Kecil mulai membutuhkan tambahan zat besi dan protein hewani seperti daging sapi, hati ayam, telur, maupun ikan. Sebagai sumber energi hariannya, Moms juga bisa menambahkan lemak seperti santan, butter, atau minyak. 

• Usia 9-12 Bulan
  Kebutuhan energi Si Kecil mulai meningkat, sehingga Moms dapat memberikan karbohidrat kompleks seperti nasi tim atau kentang, serta sayur dan buah yang mengandung vitamin dan serat. 

• Usia 12-24 Bulan
  Di usia ini, Si Kecil mulai belajar mengonsumsi makanan keluarga dengan tekstur yang lebih beragam. Nutrisi seperti omega-3, DHA, kalsium, serta vitamin tetap penting untuk mendukung tumbuh kembangnya.

Tahapan Tekstur Bubur MPASI Sesuai Usia  

Pemberian tekstur MPASI yang tepat tidak hanya membantu Si Kecil merasa kenyang, tetapi juga penting untuk melatih kemampuan mengunyah, menelan, serta mendukung perkembangan bicaranya. Berikut tahapan tekstur bubur MPASI yang dapat moms sesuaikan dengan usia Si Kecil:

Memahami tahapan tekstur MPASI membantu Moms memberikan makanan yang sesuai dengan kebutuhan Si Kecil di setiap fase tumbuh kembangnya. 

Ide Menu Bubur MPASI Homemade

Agar Si Kecil tidak mudah bosan, Moms bisa membuat variasi bubur MPASI dengan kombinasi karbohidrat, protein, dan sayur yang berbeda setiap harinya. Berikut beberapa ide menunya: 

• Bubur Ayam Wortel
  Kombinasi ayam dan wortel dapat menjadi pilihan menu MPASI yang kaya protein dan vitamin untuk mendukung tumbuh kembang Si Kecil.

  

• Bubur Salmon Brokoli
  Bubur ini mengandung omega-3 dari salmon yang baik untuk perkembangan otak, sedangkan brokoli dapat membantu memenuhi kebutuhan serat dan vitamin harian Si Kecil.

  

• Bubur Hati Ayam dan Labu
  Hati ayam dikenal sebagai sumber zat besi yang baik untuk Si Kecil, sementara labu memberikan rasa manis alami yang mudah disukai Si Kecil.

  

• Bubur Telur Bayam
  Kombinasi telur dan bayam dapat menjadi pilihan menu MPASI yang kaya protein dan zat besi. Telur membantu mendukung pertumbuhan Si Kecil, sementara bayam mengandung vitamin dan serat yang baik untuk kesehatan pencernaan

  

Baca Juga: Bingung Memulai MPASI? Jangan Bingung Moms!